Chèvrefeuille : 'honey bee'

Genre - Fruit : Lonicera caerulea

Lonicera caerulea 'honey bee'

Informations de la variété

Genre

Lonicera caerulea

Variété

Honey bee

Description de l'arbre

Arbuste relativement grand : hauteur 1.50m , largeur 1.20m

Description du fruit

Baie de forme cylindrique.

Pétiole fermement attaché au fruit qui reste longtemps sur le buisson.

Goût & Usage culinaire

Juteux.

Acidulé avec une pointe d’amertume.

Recommandé pour les jus, les gelées et les vins.

Origine de la variété

Université du Saskatchewan. Croisement d’une variété russe avec Blue Pacific

Avantages & Inconvénients

Pousse vite.

Très productif.

Complément d'informations

Conçue pour polliniser des variétés canadiennes telles que Boréalis, Tundra, Indigo Gem.

Les fruits peuvent parfois rester sur l’arbre jusque à la mi-aout.

Sources

https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A8vrefeuille_bleu

Période de floraison

Avril

Période de maturité

Mai, Juin

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales