Vigne : 'vermentino'

Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin

Vitis vinifera 'vermentino'

Informations de la variété

Genre

Vitis vinifera

Variété

vermentino

Synonymes

rolle

Description de l'arbre

vigne vigoureuse, produisant des sarment très long

Description du fruit

grosse grappe avec de gros grain juteux

Goût & Usage culinaire

cépage de cuve produisant des vins fin aux note d’agrume

mais pavant être consommé en raisin de table car très charnu et agréable

Maladies, parasites et ravageurs

sensible à l’oïdium, mildiou, black rot

Origine de la variété

italie

Période de floraison

Mai

Période de récolte

Août, Septembre

Période de maturité

Septembre

Informations complémentaires

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