Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin
Vitis vinifera 'isabela sans pépin'
Informations de la variété
Genre
Vitis vinifera
Variété
Isabela sans pépin
Description du fruit
L’isabela sans pépin produit un raisin de table de couleur noire sans pépin. 
Goût & Usage culinaire
Il est donc parfaitement adapté pour la consommation directe de raisin, la création de confitures et de jus de fruits naturels. Son goût foxé, proche des fruits des bois permet d’aromatiser facilement ces breuvages et autres plats de façon naturelle
Maladies, parasites et ravageurs
Elle ne craint pas le Mildiou et l’Oidium, ni le phylloxera, et peut-être donc cultivée de façon biologique. De plus, elle peut-être utilisée pour former des pergolas, des treilles ou en conduite classique comme on le retrouve dans les vignobles. Aucun soin particulier n’est requis sur ce cépage hormis éventuellement une taille en hiver si vous le souhaitez.
Origine de la variété
L’isabela sans pépin est une variété très rare de raisin de table provenant d’Amérique
Complément d'informations
Distribué par Viticabrol
Période de récolte
Septembre, Octobre
Période de maturité
Septembre, Octobre
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 19 avril 2023