Pommier : 'jonathan'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

• Malus domestica Borkh.


• Pommier


• Calibre moyen.
  Epiderme à fond jaune frappé et strié rouge.
  Chair blanche.
  


• Acidulé.


• Apparue en 1826 aux USA
  
  


• La pomme Jonathan serait le fruit d'un semis d'Esopus Spitzenburg de 1826 à la ferme de Philip Rick à Woodstock dans le comté d'Ulster dans l'état de New York. Elle se serait appelé à l'origine la "pomme de Rick " mais elle fut rapidement rebaptisée "Jonathan" par le juge Buel, Président de la Société d'horticulture d'Albany, en hommage à Jonathan Hasbrouck, qui découvrit la pomme et la porta à l'attention de Buel 1.
  
  Une photo : http://www.irreel.ch/fruits/images-fruits-croques/pomme-jonathan.jpg
  
  Periode de floraison : Avril - Mai -
  Periode de fructification : Novembre - Décembre -
  Periode de conservation : Janvier - Février - Novembre - Décembre -
  
  


• - Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
  - Le verger français, tome 2.

Informations complémentaires

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