Mûrier ronce : 'loch ness'

Genre - Fruit : Rubus fruticosus - Mûre de ronce

Rubus fruticosus 'loch ness'

Informations de la variété

Genre

Rubus fruticosus

Variété

Loch Ness

Description de l'arbre

Le Mûrier Loch Ness est une plante vivace grimpante à port semi-arbustif et buissonnant. Les rameaux atteignent 2 à 3 m de longueur, et la souche pourra occuper 0.5 m au sol. Il faudra palisser ces rameaux : clôture, grillage, treille, pergola, arceaux… les solutions sont nombreuses.
Le feuillage est caduc, vert vif, composé de feuilles découpées et dentées, aux nervures apparentes, très semblables aux feuilles de framboisier. Les tiges sont sans épines. Elles ne vivent que pour fructifier (2 ans) et sont remplacées au fur et à mesure par des rejets partant de la souche.

Description du fruit

Gros fruits très allongés pesant jusqu’à 4g. Noir brillant à reflets violets. Fermes, très peu acides, juteux et délicieusement parfumés.

Période de floraison

Mai, Juin, Juillet

Période de récolte

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Période de maturité

Juillet, Août, Septembre, Octobre

Informations complémentaires

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