Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Malus domestica 'locard vert'
Informations de la variété
tut muss
Pomme à cidre – acidulée (aigrelette, sans amertume)
Excellente en cuisson entière au four ou en tartes et compotes jusqu’en février
Variété cidricole inscrite au catalogue CTPS (Comité technique Permanent de la Sélection des espèces cultivées ) Rubrique II (variétés d’intérêt national) Classe 1 (variétés d’intérêt national).
Periode de floraison : Mai –
Periode de fructification : Décembre –
Periode de conservation : Février –– Les variétés d’arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin – Eric Fédoroff – Olivier Thiébaut.
– Le verger français, tome 2.
– Fruits des Pays de la Loire (Cahier Régional de l’Union Pomologique de France 2012).
Genre
Malus domestica
Variété
locard vert
Informations complémentaires
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Variété modifié le 7 août 2024Laisser un commentaire
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