Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- L’arbre est moyennement vigoureux, il a un port étalé et le bourgeon terminal de ses ramifications est systématiquement à fruit.
- La teinte de fond de la peau est jaune pâle ou blanche avec des rayures rouge vif qui s'accentuent du côté exposé, avec environ 50 % de rouge. La chair est blanche à crème, juteuse et de texture croquante.
- Sunrise possède un goût et une texture remarquables pour une variété hâtive.
- Ses possibilités d'entreposage se limitent à environ trois semaines après la récolte.
Un froid printanier peut provoquer des difformités du fruit qui font en sorte que le calice reste ouvert, le rendant susceptible à la moisissure du cœur. Sunrise produit un fruit de calibre plutôt moyen (diam. 60-70mm).
- Le cultivar Sunrise a été créé par le programme de reproduction des pommes de la station de recherche de Summerland. Il descend de McIntosh et Golden Delicious X PCF 3 120. Ce cultivar n'est couvert par aucun brevet
- Sunrise est un cultivar à cueillettes multiples. Pour récolter les fruits au meilleur de leur mûrissement et de leur coloration, on recommande d'effectuer au moins trois cueillettes,arrive à maturité deux à trois semaines avant Gala
Periode de floraison : Mars - Avril -
Periode de fructification : Août -
Periode de conservation : Août -
- [PDF]FICHE de CULTURE SUNRISE - Agri-Réseau
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021