Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- weisser rosmarin
rosmarina bianca
romarin blanc
white romarin - vigoria media con chioma molto alta.
necessari terreni profondi in zone calde e protette.
entra in produzione tabbastanza tardivamente, di seguito però la produttivita è costantemente alta. - Polpa biancastra. La pezzatura è media, l'epicarpo brillante con colore da giallo chiaro fino a bianco cerato. I frutti esposti al sole possono presentare una lieve sfaccettatura.
- Abbastanza sensibile all'oidio e alla ticchiolatura.
- La varietà nasce in Italia e aveva già nei tempi della prima descrizione (Christ, Manuale, 1797) una certa diffusione. Era la mela piu nota in Alto Adige nell'Ottocento. Sono documentate addirittura esportazioni di questa varietà fino in Russia, pare che fosse molto apprezzata dallo Zar
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- https://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fer_Rosmarinapfel
Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Casi studio: Calabria e Trentino Alto Adige
Informations complémentaires
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Variété modifié le 2 septembre 2021