Prunier : 'mirabelle de metz'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Prunus domestica L. 'prunier : ‘mirabelle de metz’'

Informations de la variété

Genre

Prunus domestica L.

Variété

Prunier : ‘mirabelle de metz’

Synonymes

Mirabelle petite
Mirabelle abricotée
Mirabelle précoce
de Mirabelle

Description de l'arbre

Arbre très productif.

Description du fruit

Mirabelle jaune

Goût & Usage culinaire

Bonne saveur.

alcool , tartes

Bibliographie

– Variétés anciennes de pruniers domestiques, Hubert Caillavet, BRG INRA.
– Les variétés d’arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin – Eric Fédoroff – Olivier Thiébaut.
– Croqueurs de pommes, fiches variétales.

Complément d'informations

!!! Il existe des clones sélectionnés, dont le 1711 (voir la fiche fruitiers.net http://www.fruitiers.net/fiche.php?NumFiche=6727 ; si vous possédez ce clone, merci de la rajouter sur cette fiche et non la présente).

!!! Attention à la synonymie “Mirabelle précoce”. Les croqueurs de pommes, dans leurs fiches variétales, donnent “Mirabelle précoce” synonyme de “Mirabelle de Metz”, mais référencent aussi une autre “Mirabelle précoce”.

Période de récolte

Août

Période de maturité

Août

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales