Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Clapp's favorite
favorite de Clapp - Grande vigueur à port à tendance pleureur.
- Calibre moyen à gros.
Epiderme vert virant jaune (signe de maturité pour la récolte) lavé rouge sur la face exposée au soleil.
Chair très juteuse. - Bon équilibre acide-sucre.
Bon parfum. - Très mauvaise conservation.
selon jardindupicvert.com, Sujette aux attaques de pucerons, chenilles, aussi au feu bactérien, pourridé, Oïdium, chancre, moniliose et tavelure, cette poire serait juteuse mais peu parfumée. - Obtenteur : M. T. Clapp (Dorchester, Massachussets, USA) en 1860.
Pas d'information connue sur les parents ayant donné lieu à ce croisement. - Non compatible avec le porte-greffe cognassier. Utiliser un poirier franc, ou un intermédiaire de greffe si cognassier.
Periode de fructification : Août - Septembre -
- - Le verger français
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
- Croqueurs de pommes, fiches variétales.
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan, hors-série n°7, 2010, Bourgogne Nature, Parc naturel régional du Morvan.
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 30 août 2021