Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Jargonelle
Cuisse de Dame
Epargne
Cuisse Dame
Saint Samson
Cueillette
Grosse cuisse Madame
Jargonelle des Anglais
Beau présent d'été - Très vigoureux sur franc pouvant atteindre 6-7m en haute tige bien exposé au soleil.
Bois fort , rameaux peu nombreux légèrement arqués et très étalés.
- Forme allongée,
Epiderme jaune lavé de carmin vif, moucheté de roux. Pédoncule long et arqué. - Sucré,fondant et juteux ,parfois astringent.
- précoce , peut être palissé
- fruit fragile ,sujet à blettir.
- A ne pas confondre avec la poire "Madame Cuissard", différente.
Periode de fructification : Juillet - Août -
Periode de conservation : Septembre - Octobre -
- - Annales de pomologie Belge et Étrangère (poire Beau Présent d'été)
- Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
- Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan, hors-série n°7, 2010, Bourgogne Nature, Parc naturel régional du Morvan.
- http://www.pomologie.com/poire/poire1/fpoires/epargne/epargne.html
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021