Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- corouge
- Port dressé
- Fruit à peine piriforme, presque rond, de taille moyenne (L : 6/7 cm).
Couleur beige lavé de rouge côté soleil avec lenticelles millimétriques crèmes.
Pédoncule 2/3cm.
Bonne productivité.
- Très (trop) astringente crue.
- D'après une ancienne, la poire de Coq Rouge est excellente...une fois cuite à feu très doux, 24 h, sur le coin de la cuisinière.
- Photo visible sur : http://www.parc-naturel-normandie-maine.fr/variete/coq-rouge_291.html
Periode de floraison : Avril - Mai -
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Octobre - Novembre - Décembre -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021