Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin
Informations de la variété
- Vitis vinifera L.
- Vigne
- Hybride obtenu par
M. M. Terras, de Pierrefeu (Var), d'une mise à
fruit très prompte et d'une grande fertilité, vigou-
reux, résistant assez bien au Mildiou et au Black-
Rot, faiblement à l'Oïdium, et très mal à l'Anthrac-
nose, à la pourriture grise et au phylloxéra. La
vinification de son produit a donné des mécomptes,
elle nécessite une acidification artificielle considé-
rable; son vin est alors alcoolique, et assez solide.
Rameaux nombreux, buissonnants, d'aoûtement
lent et incomplet, de teinte gris noisette, mérithalles
courts, nœuds renflés. Feuilles sous-moyennes,
triangulaires, à 5 lobes peu saillants, sinus latéraux
supérieurs en V peu profond; inférieurs
nuls, pétiolaire en V très ouvert; limbe mince
mais ferme, glabre, vert foncé luisant, uni, révo-
luté en dessous (alors qu'il est plié en gouttière
dans les nos 18 et 19 avec lesquels on confond
parfois le n° 20), parfois timbré de rouge orange
à la défoliation, qui est tardive; denture obtuse
et mucronée de jaune. - grains moyens, ronds, noirs, à jus incolore mais
à pellicule très colorée, mêlés de petits grains
verts, fondants, juteux; maturité de 1re époque. -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021