Genre - Fruit : Vitis vinifera et hybride de vinifera - Raisin
Informations de la variété
- Vitis vinifera L.
- Vigne
- Hybride québécois. Vigne rustique jusqu'à -33 degrés celsius Aucune protection requise l'hiver en zone 4 et 5. Le St-Pépin est un cépage rustique développé au Minnesota. Il ne possède que des fleurs femelles. On doit donc le planter à proximité d’un pollinisateur pour qu’il produise des fleurs et des raisins. Le St-Pépin produit un vin blanc semblable au Reisling.
- Vert, bon raisin de table, vin semblable à du Riesling.
- http://www.jardinjasmin.com/catalogue/product.php?ProductVariantID=2957
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021