Genre - Fruit : Ziziphus jujuba - Jujube
Informations de la variété
- Ziziphus jujuba Mill.
- Jujubier
- Ziziphus jujuba 'Provence'
- Pousse plus lentement et à plus petites feuilles que d'autres cultivars ('Lang', par exemple) mais présente un port intéressant (rameaux jamais très droits et port plutôt retombant).
- Variété à petits fruits (plus petits que 'Lang', par exemple).
- Saveur acidulée en début de maturité... et goût de datte en fin de maturité.
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Periode de fructification : Septembre - Octobre -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021