Vaccinium oxycoccos (canneberge - common cranberry) [4/5]

Genre - Fruit : Vaccinium sous-genre Oxycoccus - Canneberge

Informations de la variété

• Oxycoccus macrocarpus
  Vaccinium macrocarpon
  Airelle américaine
  Cranberry
  Macrocarpon
  Atoca


• Couvre sol


• Petites baies rouges


• Acide et suret, gagne à être récolté aprés les gelées


• sauces gibier, tartes, jus


• Fruit trés populaire et traditionnel d'Amérique du nord fait partie du menu de Thanksgiving. Nommé atoca par les indiens .


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Informations complémentaires

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