Prunus serotina subsp. capulin (capulin ou cerise du mexique)

Genre - Fruit : Prunus - autres

Informations de la variété

  • capulin
    prunus salicifolia

  • cerise d'un à deux centimètres, peau foncée, chair verdâtre.

  • Pas de besoin en froid hivernal pour fructifier.
    Fructifie assez rapidement après le semis (2 ans environ)

  • Cerisier subtropical, résistance au froid mal connue (-7 à -12°C).

  • Cultivée du Mexique au Pérou en zone montagneuse. Il existe des cultivars.

  • Espèce proche du prunus serotina nord américain introduit et acclimaté en Europe. Le capulin est parfois considéré comme une sous-espèce du prunus serotina ou comme une variété cultivée de prunus serotina selon les auteurs. Il pourrait donc être assez rustique (à tester)



Informations complémentaires

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Variété modifié le 17 février 2022