Genre - Fruit : Diospyros kaki - Kaki
Informations de la variété
- Diospyros kaki L.
- Kaki
- Vanille
- Vigueur moyenne.
Port semi-ouvert.
Maturité mi-saison.
Autofertile.
- Forme sphérique aplatie.
Calibre moyen.
Si pollinisation : fruit non astringent.
Si absence de pollinisation : fruit astringent.
- Qualité gustative moyenne à bonne.
- Résistance au froid élevée.
Bon pollinisateur.
La végétation démarre tardivement dans le Nord, début Mai voir mi Mai et peut échapper aux gelées tardives. - Serait très cultivé en Italie.
Pourrait être mangé quand il est encore ferme, non blet.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 19 février 2022