Cornus sanguinea [2/5]

Laisser un commentaire

Genre - Fruit : Cornus - Cornouille

Cornus sanguinea 'cornouiller sanguin'

Informations de la variété

    Genre

    Cornus sanguinea

    Variété

    Cornouiller sanguin

    Description de l'arbre

    Arbuste drageonnant beaucoup

    Description du fruit

    Grappe de petits fruits noirs ressemblant au sureau.

    Certaines sources indiquent que les baies ne sont pas comestibles pour l’homme (d’autres indiquent que c’est medicinal pour faire vomir, amer, et qu’après raffinage l’huile des minuscules graines pourrait être comestible : http://www.pfaf.org/database/plants.php?Cornus+sanguinea )

    Goût & Usage culinaire

    Amer

    Émétique (pour faire vomir).

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 5 mars 2023

Laisser un commentaire