Aubépine fruitière : 'crataegus arnoldiana '

Genre - Fruit : Crataegus - Cenelle

Informations de la variété

• Crataegus spp.


• Aubépine fruitière


• Crataegus arnoldiana Sarg.
  Crataegus arkansana Sarg.
  Crataegus dumetosa Sarg.
  Crataegus mollis (Torr. & A. Gray) Scheele


• Caduc, 7 m de haut.


• Fruit d'environ 2 cm de diamètre.
  
  Il y a jusqu'à cinq larges graines au centre du fruit qui ont tendance à rester attachées ensemble, ce qui donne l'impression qu'il y a un noyau unique (type cerise).


• Espèce du Nord-Est des USA (Massachusetts, Connecticut).


• Selon le Dr Volodymyr Mezhenskyj, serait synonyme de Crataegus ×anomala Sarg. = Crataegus intricata Lange × Crataegus mollis (Torr. et Gray) Scheele. Cf. http://www.mezhenskyjv.narod.ru/eng_page_4.htm Toutefois, l'espèce Crataegus x anomala semble traitée séparément sur de nombreux sites. Le cultivar à fruits roses (5-6 cm de diamètre; 3-5 g) Crataegus x anomala 'Zbigniew' a été inclus dans le registre des variétés ukrainiennes en 2001 (voir détails ici : http://www.mezhenskyjv.narod.ru/eng_page_2.htm )
  
  
  L'arbre mets 5 à 8 ans à fructifier à partir de semis, 3 ans s'il est greffé.
  
  
  Noté 5/5 sur pfaf : Cf. http://www.pfaf.org/database/plants.php?Crataegus+arnoldiana
  "Sub-acid. A delicious flavour, it is sweet with a soft juicy flesh and makes an excellent dessert fruit. It can also be cooked and used in pies, preserves etc and can be dried for later use."
  
  Periode de floraison : Mai -
  Periode de fructification : Août - Septembre -
  
  

Informations complémentaires

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