Pommier : 'blanche d espagne'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'blanche d espagne'

Informations de la variété

Genre

Malus domestica

Variété

blanche d espagne

Synonymes

coquette

Description de l'arbre

Vigueur moyenne. Pour obtenir une production régulière, il sera nécessaire de réduire le nombre des coursonnes et d’éclaircir manuellement les fruits.

Description du fruit

Fruit de calibre moyen. Epiderme de couleur jaune pâle, lisse, brillant, faiblement maculé de rose-orangé à l’insolation. Chair ferme, juteuse.

Goût & Usage culinaire

Doux et sucré.

Maladies, parasites et ravageurs

Rustique, peut être atteinte par le puceron cendré.

Origine de la variété

Variété connue dans tout le Comminges (Hautes-Garonne).

Bibliographie

– Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
– Méthode de détermination des variétés de pommes, André Marlaud, Société pomologique du Berry

Période de floraison

Avril

Période de récolte

Octobre, Novembre, Décembre

Période de maturité

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales