Pommier : 'bondon'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'bondon'

Informations de la variété

Genre

Malus domestica

Variété

bondon

Synonymes

bondon rouge

Description de l'arbre

Variété de vigueur moyenne et alternante, cultivée en haute tige, avec une bonne productivité

Description du fruit

Fruit moyen, conique oblong, avec pourtour irrégulier
Épiderme jaune.

Goût et Usage culinaire

Fruit juteux, parfumé et goûteux

Fruit à deux fins, de table et utilisé en jus et cidre

Origine de la variété

Pomme originaire du pays d’Othe dans la région de vosnon

Complément d'informations

http://lescroqsdetouraine.free.fr/Documents/Fiches%20fruits/Fiches%20Pommes/Fiches%20Raymond%20Jahan/Fiches/Bondon/Bondon%202011-12-03%20.html

Bibliographie

– le verger français : http://pomologie.com/oc/vergerfcs/tom2/pages/image/imagepage136.html
– Guide des pommes. Jean-Louis Choisel. Editions Hervas
-Le verger des terroirs de France: Fruits de Champagne-Ardenne p 25

Informations complémentaires

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