Pommier : 'borowitsky'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

• Malus domestica Borkh.


• Pommier


• Borowitzky, Borowitzki, Borowicki, Borowinka, Barowiski, Baroveski, Charlomowsky d'automne, Charlamowsky d'automne, Charlamowskircher Nalleoid, Duchesse d'Oldenbourg, Ernteapfel, Early Joe,borowitski, Précoce du Nivot, Barovitsky Duchesse d'Oldenbourg


• Vigueur moyenne à bonne sur franc - très fertile - peut se conduire en formes petites ou moyennes, culture recommandée en montagne.


• Chair assez tendre, juteuse, peu sucrée, acidulée et parfumée, devient vite farineuse, grande taille.


• Résiste aux grands froids.
  Précoce et fertile.


• Devient vite farineuse - tendance à l'éclatement du fruit


• Originaire du sud de la Russie, introduite en France en 1834.


• 
  
  Periode de fructification : Juillet - Août -
  Periode de conservation : Août - Septembre -
  
  


• - Annales de pomologie Belge et Étrangère
  - Patrimoine fruitier de Franche-Comté (Observatoire Régional de l'Environnement de Franche-Comté)
  - Le verger français
  - Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
  - Méthode de détermination des variétés de pommes, André Marlaud, Société pomologique du Berry
  - Les variétés d'arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin - Eric Fédoroff - Olivier Thiébaut

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales