Mon verger est en sud-oueat d’Allemagne a 600 m d’altitude. Le sol est limon plus ou moins profond (20 cm a >1m) sur calcaire. Le terrain est une petite vallee legerement en pente au nord-est, alors generalement a l’abri des vents, du soleil hivernal et particulairement des gels tardives.
Beaucoup des mes arbres sont surgreffe aux multiples varietees et alors, je souvent peux seulement echanger des quantitees limitees des greffons d’ un grand part de mes varietees.
Chez mon verger, j’ai aussi un petit bois plante avec beaucoup des especes differentes, particulairement des fruitiers +- sauvages (cormiers, alisiers, cerisier, noyers, chataigniers, nefliers, grosseilliers, semis des pommes, chenes, pins nuciferes, Torreya, …).
Je n’ai pas d’arosage au verger, sauf quelques litres en ete tres sec pour les arbres recemment plantes, a l’eau transporte par voiture… En plus, je ne fais aucun traitement phytosanitaire, chimique ou bio.