Amelanchier laevis

Genre - Fruit : Amélanchier - Amélanche

Amelanchier laevis

Informations de la variété

Genre

Amelanchier laevis

Synonymes

kupfer felsenbirne

Description de l'arbre

petit arbre. Nouveau feuillage bronze. Belles couleurs automnales.
Fleurs blanches, par grappes, étoilées 5 pétales.

Description du fruit

Petit fruit violet comestible

Goût et Usage culinaire

Excellente qualité gustative.
Sucré.

A consommer frais comme des myrtille, à cuire.
Bonne aptitude au séchage.

Origine de la variété

Originaire d’Amérique du Nord,naturalisé en Europe occidentale.

Pour certains, A. lamarckii serait un hybride naturel entre A. canadensis et A. laevis (A. x lamarckii).

Sources

https://fr.wikipedia.org/wiki/Amelanchier_lamarckii

Période de floraison

Avril, Mai

Période de récolte

Juin

Période de maturité

Juin

Informations complémentaires

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