Aralia cordata [4/5]

Genre - Fruit : Autres fruitiers

Informations de la variété

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  L’Aralia cordata est une vivace herbacée géante
  Sur des tiges hautes de près de 1 mètre, des feuilles très lumineuses composées de larges folioles arrondies, légèrement dentées, persistent tout l’été.
  De cette touffe buissonnante, sortent des panicules florales aux ombelles de fleurs crème à partir du mois d’Août pour laisser place ensuite à des baies noires.
  
  


• Au printemps apparaissent les jeunes pousses que l’on peut faire blanchir à la manière des asperges ; avec leur doux goût de citron, elles peuvent être consommées comme au Japon d’où elle est originaire.
  


• Japon


• L’Aralia cordatag est relativement rustique et se plait dans un sol riche, meuble, légèrement acide, frais et bien drainé, et de préférence sans calcaire.
  Il appréciera une situation semi-ombragée avec idéalement quelques heures d’ensoleillement quotidien lui permettant de garder son feuillage plus longtemps.

Informations complémentaires

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