Genre - Fruit : Autres fruitiers
Informations de la variété
- Aristotelia chilensis
cornus chilensis
Aristotelia glandulosa
maqui
raisin du chili
raisin chilien - Dioïque. Résite à - 10 degrès.
Il s'agit d'un petit arbre, ne dépassant pas 5 m de haut, à feuillage persistant, vert foncé. Son port est naturellement buissonnant, aux branches arquées.
Les feuilles sont opposées, ovales-lancéolées, pétiolées : le pétiole a de un à trois centimètres de long, le limbe mesure de trois à sept centimètres de long, rarement dix.
Les inflorescences sont de courts panicules de un à deux centimètres de long. Les fleurs, blanches jaunâtres, ne dépassent pas trois à cinq millimètres de long. Le calice est formé de cinq sépales lobés, la corolle de cinq pétales libres, de deux à quatre millimètres de long. Dix à dix-huit étamines s'ordonnent en deux cercles autour du pistil à deux ou trois locules.
- Ce sont des drupes de 4 à 6 mm violacées à deux ou trois locules, avec deux graines par locule.
- Récemment le maqui a été considéré comme "superfruit", à cause de possibles propriétés médicinales. L'intérêt pour le fruit dans les pays développés semble en augmentation2.
Des études récentes de l'université du Chili classent le Macqui parmi les fruits au contenu anti-oxydants les plus élevés. De plus son contenu en polyphénols permet entre autres de lutter contre le stress oxydatif et dispose d'un effet anti-inflammatoire. - Nécessite deux arbres pour une bonne fructification.
- Aristotelia chilensis est une espèce originaire du Chili et d'Argentine (dans la zone de la cordillère des Andes).
Son utilisation horticole l'a répandue dans l'ensemble des régions tempérées. - Ancestralement les Mapuches, peuple originel du sud du Chili, utilisaient les baies et les feuilles pour des préparations médicinales1.
Un des usages de cette espèce est ornemental. Des variétés horticoles sont disponibles dont la principale est Aristotelia chilensis 'variegata' ; variété à feuillage panaché.
Periode de floraison : Juin -
Periode de fructification : Août - Septembre -
Periode de conservation : Août - Septembre - Octobre -
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Aristotelia_chilensis
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Aristotelia+chilensis
Informations complémentaires
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Variété modifié le 5 juin 2022