Goyavier du chili : 'commun'

Genre - Fruit : Ugni molinae - Goyave du chili

Informations de la variété

• Uñi
  Goyavier du Chili
  Murtilla


• Arbuste de ~ 1,5 mètre de hauteur.
  Feuillage persistant.
  Rusticité : ~ -6 °C
  Autofertile.


• Baie d'environ 1 a 2 cm de diamètre.
  Epiderme rouge. Il y en a des accesions plus claires.


• Goût très proche de celui de la fraise.


• Cru. Confiture (seul ou avec du quin). Liqueur. Formidable sorbet.


• Amérique du Sud : Chili, Bolivie, Argentine.
  Il y an a des essais d'apropiation du nom de l'uñi par des nouveaux cultivateurs en Australie (Tasmania) qui on patenté le nom Tazziberry et Nouvelle Zelande comme New Zealand Cranberry


• Uñi: original en mapudungun, langue mapuche.
  Propietés antioxidants.
  Sols pauvres, acid-subacides pH 5,4 - 6 dans les endroits ou il pousse en Chile
  Se bouture très facillement
  
  
  

Informations complémentaires

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