Genre - Fruit : Citrus medica - Cédrat
Informations de la variété
- Citrus medica
- Cédratier
- piretto, limonimedica,
- Cédratier originaire d'Italie, certainement une hybridation entre citronnier et cédratier.
On trouve "cedro perettone" ou "cedro piretto" avec quelques variations dans la forme et la taille du fruit.
- Les fruits sont jaunes, en forme de poire et l'écorce est relativement lisse pour des cédrats. Très peu de pépins, voir pas du tout.
- La chair est acide, juteuse mais sans aucune amertume.
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Informations complémentaires
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Variété modifié le 31 août 2021