Genre - Fruit : Prunus avium - Cerise
Informations de la variété
- Prunus avium L.
- Cerisier
- Vigueur assez faible.
Autofertile.
Variété tardive.
Relativement épargnée des oiseaux.
Tient plusieurs semaines sur l'arbre. - Fruit de bonne taille.
Forme sphérique.
Epiderme rouge.
Chair pourpre.
- Acidulée.
- Table, yaourt ou autre dessert sucré. Excellente aussi en confiture, en clafoutis, dans le flan pâtissier.
- Usages multiples
- Pour les estomacs délicats, son acidité en fruit frais.
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Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Juillet -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 29 août 2021