Cerisier : 'caillou'

Genre - Fruit : Prunus avium - Cerise

Informations de la variété

• Prunus avium L.


• Cerisier


• Arbre moyennement vigoureux à silhouette conique
  Débourrement précoce , très fertile, produit en grappes serrées.
  Se développe sur un seul tronc, structure basitone à mésotone avec un port semi-dressé à fermer


• calibre moyen d'une très grande fermeté, arrondi , dissymétrique, aussi large que haut de couleur rouge foncé à noir
  
  Le pédoncule est assez long et rigide, point pistillaire très enfoncé


• très résistant aux parasites


• bonne répartition de la fructification sur les rameaux âgés de 1 à 5ans


• noyau très adhérant , ne pas l'extraire pour des pâtisseries


• Origine gironde (entre-deux-mers)


• floraison dernière semaine de mars-première d'avril
  Fructification seconde quinzaine de juin
  
  cette variété est en fin de population
  
  Periode de floraison : Mars - Avril -
  Periode de fructification : Juin -
  Periode de conservation : Juin -
  
  


• Les fruits retrouvés - Patrimoine de demain

Informations complémentaires

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