Genre - Fruit : Prunus avium - Cerise
Informations de la variété
- Prunus avium L.
- Cerisier
- Arbre de bonne vigueur à port semi-érigé, à angles ouverts. Productif. Floraison abondante et tardive
- Chair ferme et croquante, devenant noire à maturité. Bon calibre 25-27mm (8 à 10 g) cordiforme, épiderme pourpre foncé assez épais, bonne fermeté et bonne tenue, long pédoncule
type bigarreau - fruit assez croquant, doux et sucré est sans acidité s'il est ramassé à la bonne maturité
- peu sensible à l'éclatement, tardive
- auto-stérile, chutes physiologiques peuvent la diminuer certaines années
- Iran.
Selon le CTIFL, les variétés Badacsony (V 2672), Belge (V 3768), Ferrovia (V 2906) et Noire de Meched (V 2678) ont exactement le même profil biomoléculaire et donc sont soit identiques, soit des clones .
http://www.ctifl.fr/varietes_cerise/Fiche/VARIETE/BELGE
- la récolte ne doit pas être anticipée afin d'améliorer le calibre et la qualité gustative.
Periode de floraison : Avril -
Periode de fructification : Juin - Juillet -
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 29 août 2021