Genre - Fruit : Castanea sativa - Chataigne
Informations de la variété
- Castanea sativa Mill.
- Châtaignier
- Fruit allongé (le nom traduit la forme), peu de compartiments et d'insertions de la peau dans la chair, son principal avantage pour l'utilisation industrielle. Tardif.
- Goût excellent.
- Utilisation en frais et industrielle.
- Bonne conservation
- Calibre moyenne
- Galicia (Sud) / Portugal (Nord)
- https://www.arfrusa.com/wp-content/uploads/2017/10/Ficha-t%C3%A9cnica-castanea-sativa-longal.pdf
http://plantas-e-pessoas.blogspot.com/2009/10/tres-notas-sobre-o-castanheiro-castanea_11.html
Periode de fructification : Novembre -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 1 septembre 2021