Châtaignier : 'marron de goujounac '

Genre - Fruit : Castanea sativa - Chataigne

Informations de la variété

• Castanea sativa Mill.


• Châtaignier


• Marron de Goujenac
  Goujounac


• Plantation préconisée dans les régions du Centre-Ouest jusqu'à 300 mètres d'altitude. Excellent pollinisateur.
  Semi tardif (produit à mi octobre)


• Type 'Marron' de forme elliptique allongé.
  


• Très adapté à l'usage de confiserie.


• Peu sensible à la rouille des feuilles (anthracnose).


• Bonne conservation.


• La forme du rameau a deux arêtes longitudinales ne favorise pas la coupe en vue de faire un chip-budding. On y préfèrera une greffe en fente ou en couronne.
  
  Periode de floraison : Juin - Juillet -
  Periode de fructification : Octobre -
  
  


• - Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
  - Châtaignes et marrons, monographie. Henri Breisch. CTIFL

Informations complémentaires

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