Citrus hybride : 'garbí'

Genre - Fruit : Citrus × hybride autres

Citrus x hybride 'garbí'

Informations de la variété

Genre

Citrus x hybride

Variété

Garbí

Origine de la variété

Hybride triploïde obtenu à l’IVIA (Institut Valencien de Recherches Agricoles) par pollinisation contrôlée réalisée en 1996 entre un mandarinier Fortune diploïde (parent femelle) et un tangerinier Murcott (parent mâle). Il a fleuri pour la première fois en 2002 et une évaluation des fruits a été réalisée, de la campagne 2004/2005 à ce jour.

Description de l'arbre

Arbre vigoureux, avec un patron de croissance ascendant, une forme ellipsoïdale, des branches légèrement cassantes et un tronc de couleur brune claire. Les feuilles sont grandes, vert foncé et brillantes. Bonne compatibilité avec le Citrange Carrizo.

Présente des épines sur les branches principales, dont la taille et le nombre diminuent au fil des pousses successives (74 % des nœuds présentant des épines de 1 mm de long en moyenne lors des dernières pousses).

A montré une bonne floraison et fructification dès les premières années de greffe, apparemment sans saisonnement. Les inflorescences composées prédominent et font presque toutes la nouaison. Le pollen et les ovules étant stériles, la variété est sans pépins. Tous les essais pratiqués, sur des parcelles au niveau d’inocule élevé ou par inoculations de feuilles in vitro montrent qu’elle est résistante à l’Alternaria.

Bonne compatibilité avec le Citrange Carrizo.

Description du fruit

Les fruits murissent à partir de la première quinzaine de mars, avec un indice de maturité de 9, et ils se maintiennent en bon état sur l’arbre jusqu’à fin avril. Ils sont consistants, gonflés, de forme légèrement aplatie et très homogènes. Calibre : entre 65 et 70. Ils sont attrayants, le parfum des huiles essentielles est agréable, la texture de la pulpe est fondante et le quartier ne laisse presque pas de résidu.

À l’époque de maturation, la quantité de solides solubles est très élevée (18º Brix), avec une acidité de 18 g/l ; couleur jaune-orangée (ICC=15) similaire à la Clemenules, et un pourcentage de jus de 48 %. Ils ne contiennent pas de pépins et aucun symptôme d’Alternaria n’a été observé chez les arbres de cette variété qui sont cultivés sur des terrains expérimentaux au niveau d’inocule élevé.

Tendance à l’alternance de récoltes.

TYPE: Hybride triploïde
POIDS (G): 140 – 150
DIAMÈTRE (MM): 65 – 70
FORME: Oblongue
DIAMÈTRE/HAUTEUR: 1.2
ÉCORCE (MM): 2,0 – 2,5
COULEUR: Orange
INDICE DE COULEUR: 15
% JUS: 50
GRAINES: Non. Sans, pas même en cas de pollinisation croisée.
FRUCTIFICATION: Élevée
RÉCOLTE: 1 mars – 30 avril

Sources

https://www.viverosalcanar.com/produits/garbi/?lang=fr

https://ivia.gva.es/documents/161862582/161863574/GARBI.pdf/

https://ivia.gva.es/documents/161862582/163412639/587-GARB%C3%8D-IVIA-16.pdf/

Période de récolte

Mars, Avril

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales