Cognassier : 'ekmek '

Genre - Fruit : Cydonia - Coing

Informations de la variété

• Cydonia oblonga Mill.


• Cognassier


• pain coing
  pain
  bread
  bread quince


• 3 à 4 mètres de haut à l'âge adulte.
  


• Épiderme jaune, se conserve bien.


• Bien parfumé.
  N'a pas la saveur astringente de nombreux coings.


• A cuire.


• Turquie


• 
  
  Periode de floraison : Mai -
  Periode de fructification : Septembre -
  
  


• http://www.turkishculture.org/nature/plants/fruits-and-nuts/quince-381.htm?type=1

Informations complémentaires

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