Cormier et Sorbier : 'a periode de fructification precoce '

Genre - Fruit : Sorbus - Sorbe et Corme

Informations de la variété

  • Sorbus domestica L.

  • Cormier

  • maturitée précoce, au début d'aout

  • forme de pomme,
    couleur vert-jaunatre et rouge, blet brun et rouge,
    environ 15-20 g, parfois plus de 20 g
    hauteur maximal 1,5 cm
    diamètre maximal 3 cm


  • doux, après son blettissement

  • pâte de fruits

  • maturitée précoce, au début d'aout

    gout doux

  • blettissement très rapide 1-4 jours,
    ne peut pas conserver qu' une semaine en maximum,
    les fruits sont tres recherche par les animaux

  • trouvée dans la forêt proche de Stuttgart, Allemagne



  • Periode de floraison : Avril -
    Periode de fructification : Août -
    Periode de conservation : Août -


Informations complémentaires

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Variété modifié le 30 août 2021