Cormier et Sorbier : 'mougeotii '

Genre - Fruit : Sorbus - Sorbe et Corme

Informations de la variété

• Sorbus spp. autre que Sorbus domestica


• Sorbier


• Ouvrir lien en bas, puis cliquer sur le nom latin dans le tableau comparatif.


• Selon PFAF: Le fruit est jusqu'à 8 mm de diamètre [200]. Le fruit est d'environ 10 mm de diamètre et est produit en assez grandes grappes qui rendent la récolte assez simple [K].


• Selon PFAF: Mangé début Septembre, le fruit était pas tout à fait mûr, mais avait déjà développé un goût légèrement sucré agréable et une texture farineuse, il a fait un dessert très acceptable [K]. Préféré blet: Cela implique le stockage des fruits dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'il soit presque, mais pas tout à fait pourri. A ce stade, le fruit a un goût délicieux, un peu comme un fruit tropical luxuriant [K].


• Alpes


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• http://fruitforestier.info/fr/sorbus-domestica/

Informations complémentaires

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