Genre - Fruit : Sorbus - Sorbe et Corme
Informations de la variété
- Sorbus domestica L.
- Cormier
- Dicker von Ockstadt, Riese von Ockstadt
- l'arbre original est le plus grand cormier (arbre) en Allemagne
port plus erigee que Sossenheimer Riese - chair tres tendre
- le chair tendre, facile a transformer
- Ockstadt, chez Francfort en Allemagne
- l'arbre original est le plus grand cormier (arbre) en Allemagne,
il est protege comme monument naturel.
Photo de l'arbre sur wikipedia:
https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Naturdenkm%C3%A4ler_in_Friedberg_%28Hessen%29#/media/File:Speierling_bei_Ockstadt.jpg
Periode de floraison : Mai -
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Octobre -
- http://www.foerderkreis-speierling.de/download/corminaria/Corminaria_Nr29.pdf
http://www.foerderkreis-speierling.de/download/Speierling_Buch.pdf
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 30 août 2021