Cormier et Sorbier : 'sorbus americana '

Genre - Fruit : Sorbus - Sorbe et Corme

Informations de la variété

• Sorbus spp. autre que Sorbus domestica


• Sorbier


• Sorbier d'Amérique, Sorbus microcarpa, cormier, maska et maskouabina


• Environ 10 à 12 mètres à l'âge adulte.
  Rusticité zone 2.
  


• Piridions resemblant à des baies, globulaire, rouge brillant, portés en grappes en forme de cyme. Mûrissant en octobre et restant sur l'arbre durant tout l'hiver. Chair mince et aigre, chargé d'acide malique; graines légères et brunes, oblongues. Cotylédons charnus.


• Très faible intérêt gustatif.
  


• Fruit cru ou cuit. Ne pas consommer les graines.


• Est du continent Nord-Américain.


• 
  
  Periode de floraison : Mai - Juin -
  Periode de fructification : Septembre - Octobre -
  
  


• http://fr.wikipedia.org/wiki/Sorbus_americana
  http://data.canadensys.net/vascan/taxon/8963?lang=fr

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales