Feijoa : 'coolidge'

Genre - Fruit : Acca sellowiana - Feijoa

Informations de la variété

• Acca sellowiana (O. Berg) Burret.


• Feijoa


• Arbuste à feuilles persistantes d'un beau vert assez sombre donnant de loin l'aspect d'un olivier et atteignant en une dizaine d'années un hauteur de 3 mètres sur 4 mètres de largeur. Floraison magnifique originale mais de courte durée.
  Port naturel en buisson (conseillé pour l'abondance de la fructification).
  Conduite en tronc unique quart de tige ou demi-tige possible.
  Plein soleil requis pour une fructification optimale.
  


• Ovale ou rond, de taille et forme irrégulières sur le même sujet.
  Peau de couleur verte,y compris à maturité. Pulpe blanche ; pépins imperceptibles.
  La variété 'Coolidge' a été sélectionnée pour la grosseur de ses fruits (dont les records de récolte atteignent 9 cm de long et pèsent 160 à 170 grammes) et pour son autofertilité.
  


• Connotation exotique prononcée. Légèrement acide mais doux et très savoureux à complète maturité.


• Compote pratiquement sans sucre(6%)à conserver congelée.
  Confiture au parfum exceptionnel au fort pouvoir évocateur des Tropiques.
  Voir recettes sur le site de la Confrérie des Planteurs de Fruitiers Rares (www.coplfr.org), rubrique "Transformation".


• Mouche méditerranéenne du fruit (Ceratitis capitata) dans les régions où elle sévit sévèrement.


• Variété prétendue par certains auteurs comme totalement auto-fertile. Devrait toutefois fructifier plus abondamment si pollinisée par une vatiété différente ou un individu de semis, selon d'autres sources.


• Fragilité des charpentières aux vents violents, si arbres non abrités de ceux-ci, pouvant entraîner des cassures ou des arrachements partiels en fente importants.


• L'espèce est originaire du Brésil.
  Variété sélectionnée en 1926.
  'Coolidge' est le cultivar le plus planté en Californie,l'une des principales régions de production commerciale du Feijoa.
  
  Nom latin : Acca sellowiana (O.Berg) Burret. cv. 'Coolidge'
  Nom anglais : Pinapple guava 'Coolidge'
  

Informations complémentaires

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