Jujubier : 'olive '

Genre - Fruit : Ziziphus jujuba - Jujube

Informations de la variété

• Ziziphus jujuba Mill.


• Jujubier


• Jujubier au port droit (et non retombant comme les variétés li ou lang)


• Fruit de la taille et de la forme d'une grosse olive (3cm de long maximum), couleur marron sombre (comme les autres variétés chinoises), goût très fin et bien acidulé. Se conserve comme des dates. Les fruits sont souvent confits dans le sucre en Chine et vendus sous l' appellation de "dates rouges".


• néant


• port dressé


• néant


• Chine (acheté dans la région de Toulouse, dans un lot de jujubiers).


• Je ne connais pas le nom commercial de cette variété.
  
  Periode de floraison : Mai - Juin - Juillet - Août -
  Periode de fructification : Septembre - Octobre -
  Periode de conservation : Octobre - Novembre -
  
  

Informations complémentaires

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