Maclura tricuspidata (syn. cudrania tricuspidata - cudrane) [2/5]

Genre - Fruit : Autres fruitiers

Informations de la variété

• cudrane
  che
  tche
  Chinese Che, Chinese Mulberry, Cudrang, Mandarin Melon Berry, Silkworm Thorn.


• Arbre de la famille des moracées.
  6/6m rustique en zone6.
  Dioïque, mais les arbres femelles peuvent néanmoins produire en l'absence de mâle, par parthénocarpie.
  


• Baies rouge à maturité, de 2,5cm de diamètre, qui sont un agglomérat de plusieurs embryons.
  Le jus est rouge.


• Peu sucré, évoquant celui d'une mûre, mais arrière goût très amer.
  Très faible intérêt gustatif, mais bel arbre ornemental.


• Jus, de préférence mélangé à d'autre fruits en raison de ses qualités gustatives limitées.


• Est de l'Asie.


• La graine est comestible.
  
  Il existe des cultivars femelles sans pépin.
  
  
  


• - Uncommon fruits for every garden, Lee Reich

Informations complémentaires

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