Genre - Fruit : Diospyros virginiana - Plaquemine de Virginie
Informations de la variété
- Diospyros virginiana L.
- Plaqueminiers de Virginie
- Diospyros virginiana 'Meader'
- Port érigé. Vigoureux et de pousse rapide.
Conduite en tronc bas (0,80 m) conseillée.
Autofertile (parthénocarpie). - Fruits de petite taille (3 à 4 cm de diamètre), plats, texture plus dense que celle des fruits de Diospyros kaki. Couleur orange prononcé à maturité.
Le fruit astringent se consomme blet.
Il mûrit et blettit sur l'arbre bien avant toute gelée, ou à la maison à température ambiante si on ne le récolte pas vert mais lorsqu'il est orangé. - Goût très différent des kakis avec une délicieuse arrière-saveur de Grand Marnier ou Rhum.
- Plus rustique que le kaki. Une des rares variété de plaqueminier de Virginie autofertile. Se contente d'un été court et frais pour mener ses fruits à maturité. Bien adapté aux régions du Nord.
Bon pollinisateur, notamment pour la variété 'Early Golden'.
- Obtenu par le professeur Elwyn Meader, dans le New Hampshire.
- Belle couleur automnale du feuillage.
Periode de fructification : Septembre - Octobre -
- - Uncommon fruits for every garden, Lee Reich
Informations complémentaires
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Variété modifié le 1 septembre 2021