Poirier : 'citron '

Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire

Informations de la variété

• Pyrus communis L.


• Poirier


• Poire coing


• Vigueur moyenne, érigé, à ramification peu nombreuses.


• Fruit en forme de losange, pédoncule court.Epiderme vert pâle devenant jaune, ponctuée de lenticelles marquées et rondes. Roussissure très rare vers le pédoncule ainsi que parfois vers l’œil.
  Chair blanche,très peu croquante, tendre et assez peu juteuse, de texture assez fine, présentant des arômes moyennement intenses.


• Juteux, sucré sans acidité ni astringence.


• Traditionnellement, cette poire était utilisée pour fabriquer le vin-cuit. Elle est également adaptée à d’autres usages (fruit de table, conserve, cuisson)


• Bonne résistance à la tavelure.


• Mise à fruit rapide.
  Récolte précoce (début septembre) avec une possibilité de conservation jusqu’à mi octobre.
  


• Landes ou ariège.

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales