Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Maliforme, moyen ou sous -moyen, rappelant la bergamote ou le doyenné, court et présentant deux ombilics bien accusés, régulier, arrondi dans son pourtour, plus large que haut.
Epiderme. - Jaune paille, fortement lavé de carmin à l'insolation, pictures fines très nombreuses fauve clair, plus larges, aussi nombreuses et plus claires sur la partie ensoleillée et rouge.
Œil. - Petit, ouvert, inséré dans une cavité assez régulière, large et très évasée.
Pédicelle. - Moyen ou court, assez gros, implanté dans une cavité étroite et peu profonde. - Chair fondante, légèrement granuleuse près des loges à pépins.
- Comme toutes les poires d'été blettit très vite
- Aveyron, cantons d'Entraygues, estaing, Marcillac -Vallon.
-
Periode de fructification : Juillet - Août -
Periode de conservation : Juillet - Août -
- - Les fruits retrouvés (2ème édition), Leterme & Lespinasse.
- Le verger français, tome 2.
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 30 août 2021