Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Arbre vigoureux et rustique, à greffer de préférence sur poirier sauvage.
- Petit fruit, légèrement arrondi.
- Il s'agit d'une petite poire, entre la poire sauvage et la poire St Jean. cette poire était utilisé dans le temps en étant ajoutée aux pommes pour faire du cidre. Cette variété a quasiment disparue, car les agriculteurs ont eu après la guerre semble-t-il des primes pour l'arrachage. Sûrement en fonction de l'alcoolisation provoqué par le sucre contenu dans cette poire.
Cette variété de poires anciennes se trouvait essentiellement en Cornouailles (kerne en breton signifie cornouaille) entre Quimper et Arzano dans le Finistère.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021