Pommier : 'browns apple'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'browns apple'

Informations de la variété

Genre

Malus domestica

Variété

browns apple

• Pommier à cidre anglais, de type “Sharp” et de qualité “Vintage”, populaire dans le Devon depuis les années 1920.




• Fruit de taille moyenne, couleur rouge foncé strié, forme ronde-aplatie.
  Pour cidre, le jus a une teneur en sucre moyenne, une acidité élevée, et une teneur assez faible en tanins. En France on la classerait comme une pomme à cidre aigre de première saison.




• pas de sensibilité à la tavelure




• vigoureux, rustique, bonne santé.




• Angleterre, du Devon, connue depuis 1910, généalogie inconnue.




• Très cultivée en Angleterre dans les vergers intensifs.

  Periode de fructification : Septembre –




• Copas, Liz (2001), “A Somerset Pomona : The Cider Apples of Somerset”, The Dovecoat Press, 80 pages, ISBN 1-874336-87-3.

Informations complémentaires

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