Pommier : 'chinot'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'chinot'

Informations de la variété

Genre

Malus domestica

Variété

chinot

• Très grande variété cotentine. Pommier très rustique, fleurissant tard : fin mai, début juin. La pomme douce mûrit en Décembre mais elle peut se conserver plus longtemps. Certains l’ont utilisée comme pomme à couteau. Elle ne peut être pilée seule car le cidre manquant de tanin, risquerait de devenir huileux. Mais mélangée avec Petit Amer, Gros Amer, Equerquille elle participait à fournir l’excellent cidre de Négreville. Origine : ferme des Riolleries. Floraison : fin Mai, début Juin. Maturité : Décembre.

  Periode de floraison : Mai – Juin –
  Periode de conservation : Janvier – Décembre –

Informations complémentaires

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