Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Fruit moyen à assez gros de forme cylindrique
- peau jaune vif presque entièrement recouvert de rouge vif avec des stries plus foncées
- Pomme d'hiver
- Variété qui aurait été rapportée d'Eylau par un soldat de la Grande Armée vers 1812.
- Présence en Savoie
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Décembre -
- - Guide des pommes. Jean-Louis Choisel. Editions Hervas
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021